hmb是什么意思（hmb的作用与功效怎么样）

自2017年开始，新食品原料HMB可应用于运动营养食品领域。HMB即β-羟基-β-甲基丁酸，它是亮氨酸的代谢中间产物。众所周知，亮氨酸属于支链氨基酸，也是人体的八种必需氨基酸之一，不能自身合成，必须从食物中摄取。

HMB合成途径

亮氨酸的主要用于合成蛋白质，大约20%的亮氨酸用于合成α-酮异己酸（α-KIC），然后再参与到HMB和胆固醇的生成途径。亮氨酸为HMB的前体物质。人体内亮氨酸生成HMB的效率仅为5%。因此，满足人体对HMB的需求，需要外源性摄入亮氨酸。

HMB的作用

01吸收蛋白质
HMB以两种方式起作用: 增加蛋白质合成，同时减少蛋白质分解。这种结合了抗分解代谢（抗肌肉蛋白质分解）和合成代谢（肌肉蛋白质构建）的影响，则意味着人体可以更有效地增加瘦体重-因此，增强肌肉和力量。在锻炼肌肉并增强力量的同时，不断补充HMB也可以增强运动能力并减少肌肉分解。随着肌肉的增加使瘦体重增加，新陈代谢也会增加，并且可以提高锻炼水平。

02增强力量
尽管服用HMB的人群在研究过程中体重减轻和脂肪减少，但显著的影响是在6周后（没有遵循常规的体重训练），他们的力量表现也得到了改善。

刚开始接受高强度训练的人似乎最能从HMB中受益。由于新的高强度锻炼运动增加了需要修复的肌肉损伤的可能性，因此HMB可以发挥巨大的积极作用。

03预防肌肉损伤
正常情况下肌细胞结构完整，功能正常，CK极少溢出细胞膜。训练使血清中CK浓度增加。

研究表明，服用HMB，训练后CK值低于对照组，并能够在训练3天后恢复到训练前状态，有效预防肌肉损伤。

其机制可能与HMB减少了蛋白质的分解和加快脂肪代谢，从而延缓了肌肉损伤引起的疲劳有关。因此，补充HMB可能有助于提高耐力成绩。

04帮助恢复
想要增肌的人群可能会进行激烈的运动，从而导致肌肉受损。剧烈训练会导致肌肉酸痛并需要更长的恢复时间。

有经验的运动员在进行此类训练后，可以使用HMB来减少肌肉酸痛、损伤，并通过促进肌肉合成和减缓分解来缩短恢复时间。

HMB使这些类型的人群能够更频繁地训练并更快地看到效果。

研究证实, 在最适条件下, 所摄入的亮氨酸大约5% 可转化为HM B。要想获得3g的HMB, 必须服用60g的亮氨酸, 这样不但花费昂贵, 而且可加重胃的负担, 要想单纯通过服用亮氨酸或酮酸来提高体内的HMB水平显然是不可行的, 因此必须额外补充HMB才能满足运动机体的需要。

但是要想从食物中获取机体所需的足量HMB几乎是不可能的，这就不可避免的需要一些补剂来满足机体所需。

那么，如何选择HMB补剂呢？今天为大家推荐几款来自专业营养品牌的产品，可供大家参考！

Myprotein
该产品每片含1.5gHMB，143毫克绿咖啡提取物以及210毫克槐树提取物，能够提供锻炼所需的能量。咖啡因可增强专注力和耐力，它还含有200毫克维生素C，可促进免疫系统、神经系统的正常运作。

欧力姆
每份1500mgHMB，高含量添加告别纤弱四肢，特别添加维生素B，帮助增加运动效果，缓解肌肉疲劳，三种热门水果口味，多种选择。

肌肉科技
HMB和肌酸的最新组合配方，降低肌肉蛋白分解代谢，同时加速肌肉合成代谢，提升爆发力、耐力以及水合效果，从而增强肌肉围度和饱满度。特别添加维生素D，提升肌肉神经敏感度，促进训练后恢复。

北欧海盗
胶囊及泡罩包装，携带、计量更方便，超大容量，一粒相当于两粒，每粒含1000毫克HMB，可帮助提高力量 ，促进肌肉生长，每天3粒，就相当于花费昂贵的60g的亮氨酸+20g的A-KIC,性价比较优，有效提高运动表现。

另外，目前还没有任何研究表明HMB的常规使用会对身体产生伤害，所以安全性不用担心。在正常情况下，使用的HMB若无法完全吸收，也会随着尿液排出体外，所以喜欢健身的老铁们，可以放心使用。