美食

酸菜饺子好吃，但要把酸菜饺子做好，却是需要技巧。今天分享一位70多岁的酒店老厨师长的独门秘籍，四个步骤，做出汤汁饱满、富有嚼劲的酸菜饺子。 酸菜饺子，作为一款传统老馅饺子，喜欢的人...

虾是日常生活中，餐桌上常见的食物之一！虾肉不仅Q弹爽口，且营养丰富，尤其是富含丰富的维生素、矿物质以及多种微量元素，关键是虾肉好吃营养高，还容易消化和吸收。但是，不少朋友问：为什么...

香肠一直都是孩子们的最爱，但是他们在外面买的香肠，作为家长总是不放心，觉得添加剂太多，或者是里面的肉来源不清楚，吃多了会不会有什么影响。所以孩子想吃香肠的时候我都会自己做来吃。今天...

不少朋友说：每次都是按照教程蒸馒头、蒸包子，可是蒸熟后，一揭开锅盖，里面的馒头或者是包子，不是死皮，就是塌陷的，不仅样子难看，关键还非常的难吃！ 本期导读： 1、三次醒发的技巧； ...

今天和大家分享一道“家常糖饼”的做法，糖饼是大家都爱吃的美食之一，外皮酥脆里面香甜，做法简单又好吃，有喜欢的朋友们赶紧学一下。 面粉：小面面粉 辅料：白芝麻、黑芝麻、葡萄干 调料：...

鱼是除了猪肉以外吃得最多的一种肉类，价格实惠，味道鲜美，营养也丰富，在平价的鱼类中，我最喜欢的就是草鱼，草鱼跟它的名字一样，是吃草的，味道肥美没有土腥味。唯一的缺点就是鱼刺多，尤其...

每年冬天，我家都会灌香肠吃。以前是去肉店加工，现在换成了自己在家操作。自己做的香肠干净卫生，口感也不错，重点是操作过程也很简单。今天分享一下我的制作过程，大家也来试试吧！ 香肠是我...

一天之中早餐最为重要，相信大家都知道，但还是有许许多多的人都只是匆匆忙忙地对付了一口，有些甚至都没有吃早餐的习惯，其实这对我们的身体特别的不好，而且不吃早餐还会降低我们的新成代谢，...

自从学会烤红薯，我家隔天就要烤一次，每次十几斤还不够！冬天的红薯又香又甜，每天下班路过地铁口，就闻到路边烤红薯的香味，很多人排队购买。心想：何必吹着冷风排队呢，在家做烤红薯掌握3个...